Una cata de carne brava en Salamaq, la feria ganadera más importante de España
Esta semana se ha celebrado en el marco de la feria agropecuaria más importante del calendario...
II Cata Tauro Salamanca
Etiqueta: TAURO
FERIA DE SAN FERMÍN
El proyecto Tauro se presenta en Pamplona para poner en valor la carne de toro de lidia
“La carne de este animal sabe diferente a cualquier otra y eso la hace muy especial, de ahí la importancia de este proyecto", señaló el chef Mario Sandoval, una de las personas implicadas en la iniciativa
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